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IMG_6804 鳳梨蝦球.JPG  

材料：蝦仁、太白粉、蕃薯粉、鳳梨罐頭、桂冠沙拉醬

作法：

１。蝦仁去腸泥，在背上劃一刀不切斷

２。太白粉跟蕃薯粉以一比一的比例拌勻

３。蝦仁裹上粉後入油鍋炸熟後撈起

４。將鳳梨瀝乾水份後切小塊，加入炸好的蝦仁及沙拉醬拌勻即可

 

ps.這個超簡單又超好吃的鳳梨蝦球作法來自Rita's Love Paradise ，謝謝Rita。

 

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